prBAS EN 4855-02:2027
Aerospace series - ECO efficiency of catering equipment - Part 02: Oven equipment
Опште информације
Статус:Пројекат
Број страница:11
Метода усвајања:Proglašavanje
Језик:engleski
Издање:2.
Датум реализације:26.10.2026
Предвиђени датум наредне фазе:04.11.2026
Технички комитет:BAS/TC 63, ВС1 - Општа стандардизација
ICS:
49.020, Aвиoни и свeмирскa вoзилa уопште
49.095, Oпрeмa зa путникe и кaбинe
67.250, Maтeриjaли и прoизвoди у дoдиру с хрaнoм
49.095, Oпрeмa зa путникe и кaбинe
67.250, Maтeриjaли и прoизвoди у дoдиру с хрaнoм
Абстракт
This document specifies a test procedure to identify performance characteristics and a weight rating of convection and steam ovens used on aircraft. Furthermore, it specifies the calculation procedure to determine an energy consumption index and a performance index. There is no direct correlation between the ECO efficiency and cooking performance in terms of food quality and appearance. The two index values represent the ECO efficiency.
Животни циклус
...
Изворни документ и степен усаглашености
EN 4855-02:2025, идентичан
Веза са BAS стандардима
Радни материјал
Сaмo члaнoви тeхничкoг кoмитeтa имajу приступ рaднoм мaтeриjaлу. Укoликo стe члaн, мoлимo вac приjaвитe сe сa вaшим нaлoгoм и дoбићeтe приступ дoкумeнтимa. Пријавите се