BAS ISO/TS 22002-2:2014

Preduvjetni programi za sigurnost hrane – Dio 2: Ketering


Опште информације
Статус: Важећи
Број страна: 18
Језик: Енглески
Издање: 1.
Метода усвајања: Proglašavanje
Датум објаве: 19.06.2014
Технички комитет:
...

Апстракт
This part of ISO/TS 22002 specifies the requirements for the design, implementation, and maintenance of prerequisite programmes (PRPs) to assist in controlling food safety hazards in catering.

Животни циклус
...

Изворни документ и степен усаглашености
  • ISO/TS 22002-2:2013, идентичан