BAS ISO/TS 22002-2:2014

Preduvjetni programi za sigurnost hrane – Dio 2: Ketering


Opšte informacije
Status: Važeći
Broj strana: 18
Jezik: Engleski
Izdanje: 1.
Metoda usvajanja: Proglašavanje
Datum objave: 19.06.2014
Tehnički komitet:
...

Apstrakt
This part of ISO/TS 22002 specifies the requirements for the design, implementation, and maintenance of prerequisite programmes (PRPs) to assist in controlling food safety hazards in catering.

Životni ciklus
...

Izvorni dokument i stepen usklađenosti
  • ISO/TS 22002-2:2013, identičan