prBAS ISO 29842:2025
Sensory analysis — Methodology — Balanced incomplete block designs
Opšte informacije
Status:Projekt
Broj stranica:23
Metoda usvajanja:Korice
Jezik:engleski
Izdanje:2.
Datum realizacije:21.11.2024
Predviđeni datum naredne faze:20.03.2025
Tehnički komitet:BAS/TC 43, Hrana
ICS:
67.240, Osjetilna analiza
Apstrakt
This document specifies a method for the application of balanced incomplete block designs to sensory descriptive and hedonic tests.
This document is applicable when the number of test samples exceeds the number of evaluations that an assessor can perform reliably in a single session.
This document also specifies the fundamental characteristics of balanced incomplete block designs and establishes guidelines for their application in sensory evaluation.
Životni ciklus
...
Izvorni dokument i stepen usklađenosti
ISO 29842:2024, identičan
Veza sa BAS standardima
Radni materijal
Samo članovi tehničkog komiteta imaju pristup radnom materijalu. Ukoliko ste član, molimo prijavite se sa vašim nalogom i dobićete pristup dokumentima. Prijavite se