| Област стандардиззације | Хемикалије, хемијско инжењерство, пољопривредни и прехрамбени производи
|
| Teхнички комитет | BAS/TC 43- Храна |
| Термин (ЕН) | content of trans fatty acid isomers of (high temperature) refined oils and fats |
| Дефиниција (ЕН) | sum of the C18:1 trans, C18:2 trans and C18:3 trans fatty acid methyl esters, expressed as a mass fraction of all fatty acid methyl esters |
| Термин (ФР) | |
| Дефиниција (ФР) | |
| Термин (ДЕ) | |
| Дефиниција (ДЕ) | |
| Термин (БС) | sadržaj trans-izomera masnih kiselina rafinisanih ulja i masti (na visokoj temperaturi) |
| Дефиниција (БС) | zbir metilestara C18:1 trans, C18:2 trans i C18:3 trans masnih kiselina, izražen kao maseni udio ukupnih metilestara masnih kiselina |
| Термин (ХР) | |
| Дефиниција (ХР) | |
| Термин (СР) | |
| Дефиниција (СР) | |
| Датум | 2016-01-28 |
| Стандарди | BAS EN ISO 15304:2014 |
|---|