| Област стандардиззације | Хемикалије, хемијско инжењерство, пољопривредни и прехрамбени производи
|
|---|
| Teхнички комитет | BAS/TC 43- Храна |
|---|
| Термин (ЕН) | food safety |
|---|
| Дефиниција (ЕН) | concept that food will not cause harm to the consumer when it is prepared and/or eaten according to its
intended use
NOTE 1 Adapted from Reference [11].
NOTE 2 Food safety is related to the occurrence of food safety hazards (3.3) and does not include other human health
aspects related to, for example, malnutrition. |
|---|
| Термин (ФР) | |
|---|
| Дефиниција (ФР) | |
|---|
| Термин (ДЕ) | |
|---|
| Дефиниција (ДЕ) | |
|---|
| Термин (БС) | Sigurnost hrane |
|---|
| Дефиниција (БС) | Pojam da hrana neće štetiti potrošaču kad se pripremi i/ili konzumira u skladu sa namjenom.
NAPOMENA 1 Prilagođeno iz reference [11].
NAPOMENA 2 Sigurnost hrane povezana je s pojavom opasnosti po sigurnost hrane (3.3) i ne obuhvata ostale aspekte ljudskog zdravlja, npr. lošu ishranu. |
|---|
| Термин (ХР) | |
|---|
| Дефиниција (ХР) | |
|---|
| Термин (СР) | |
|---|
| Дефиниција (СР) | |
|---|
| Датум | 2015-11-16 |
|---|
| Стандарди | BAS EN ISO 22000:2010 |
|---|
