Oblast standardizacije | Hemikalije, hemijsko inženjerstvo, poljoprivredni i prehrambeni proizvodi |
Tehnički komitet | BAS/TC 43- Hrana |
Termin (EN) | content of trans fatty acid isomers of partially hydrogenated oils and fats |
Definicija (EN) | sum of all trans double-bond-containing fatty acid methyl esters, expressed as a mass fraction of all fatty acid methyl esters
NOTE The content of trans fatty acid isomers is expressed in percent. |
Termin (FR) | |
Definicija (FR) | |
Termin (DE) | |
Definicija (DE) | |
Termin (BS) | sadržaj trans-izomera masnih kiselina djelimično hidrogenovanih ulja i masti |
Definicija (BS) | zbir svih metilestara trans-masnih kiselina koje sadrže dvostruke veze, izražen kao maseni udio ukupnih metilestara masnih kiselina
NAPOMENA Sadržaj trans-izomera masnih kiselina izražava se u procentima. |
Termin (HR) | |
Definicija (HR) | |
Termin (SR) | |
Definicija (SR) | |
Datum | 2016-01-28 |
Standardi | BAS EN ISO 15304:2014 |
---|