Tijekom Foruma održane su četiri sesije: halal kao sustav vrijednosti, halal tržište, halal standardi i tehnologija, panel diskusija.

Pored znanstveno-stručnih tema koje su elaborirali najistaknutiji stručnjaci iz oblasti halala, cilj Foruma je bio i omogućiti halal certificiranim proizvođačima i pružateljima usluga da predstave svoja iskustva iz oblasti halal proizvoda i usluga kojima se bave. Na Forumu su sudjelovali i proizvođači iz zemalja regiona, Turske, Malezije, Rusije, te zemalja Bliskog istoka.

Osnovni zaključak skupa jeste da je halal principe moguće primijeniti u različitim granama industrije kao što su proizvodnja hrane, lijekova, kozmetike, u ugostiteljstvu i turizmu, te da halal proizvodnja i usluge pružaju velike ekonomske mogućnosti bosanskohercegovačkim proizvođačima.

Institut za standardizaciju BiH na Forumu su predstavljali zamjenik direktora Instituta Sead Bekić i stručni suradnici Biljana Baljaj i Tatjana Vidović. Zamjenik direktora je održao prezentaciju o ulozi i značaju Instituta za standardizaciju BiH, te ulozi Instituta u izradi izvornog halal standarda BAS 1049:2010.