| Oblast standardizacije | Kemikalije, kemijsko inženjerstvo, poljoprivredni i prehrambeni proizvodi
|
|---|
| Tehnički komitet | BAS/TC 43- Hrana |
|---|
| Termin (EN) | alkaline phosphatase activity |
|---|
| Definicija (EN) | ALP activity of the alkaline phosphatase present in the product, determined according to the procedure described in this part of ISO 11816/IDF 155
NOTE The alkaline phosphatase activity is expressed as milliunits of enzyme activity per gram. |
|---|
| Termin (FR) | |
|---|
| Definicija (FR) | |
|---|
| Termin (DE) | |
|---|
| Definicija (DE) | |
|---|
| Termin (BS) | aktivnost alkalne fosfataze (alkaline phosphatase activity; ALP) |
|---|
| Definicija (BS) | ALP aktivnost aktivnost alkalne fosfataze prisutne u proizvodu, određena postupkom opisanim u ovom dijelu ISO 11816 | IDF 155
NAPOMENA Aktivnost alkalne fosfataze izražava se u milijedinicama aktivnosti enzima po gramu. |
|---|
| Termin (HR) | |
|---|
| Definicija (HR) | |
|---|
| Termin (SR) | |
|---|
| Definicija (SR) | |
|---|
| Nadnevak | 2016-01-28 |
|---|
| Standardi | BAS EN ISO 11816-2:2013 |
|---|
