Terminološki rječnik standardizacije

Oblast standardizacijeKemikalije, kemijsko inženjerstvo, poljoprivredni i prehrambeni proizvodi
Tehnički komitetBAS/TC 43- Hrana
Termin (EN)control measure
Definicija (EN)〈food safety〉 action or activity that can be used to prevent or eliminate a food safety hazard or reduce it to an acceptable level NOTE Adapted from Reference [11].
Termin (FR)
Definicija (FR)
Termin (DE)
Definicija (DE)
Termin (BS)kontrolna mjera
Definicija (BS)‹Sigurnost hrane› radnja ili aktivnost koja se može poduzeti radi sprečavanja ili uklanjanja opasnosti za sigurnost hrane ili da se smanji na prihvatljiv nivo. NAPOMENA Prilagođeno iz reference [11].
Termin (HR)
Definicija (HR)
Termin (SR)
Definicija (SR)
Nadnevak2016-01-27
StandardiBAS EN ISO 22000:2010