Данас, 7. јуна 2024, обиљежава се Свјетски дан безбједности хране.

Овогодишњи слоган је: „Безбједност хране: припремите се за неочекивано“, чиме се указује на важност припреме за ситуације у којима постоји потенцијални или потврђени здравствени ризик повезан с конзумирањем хране.

Свјетска здравствена организација (The World Health Organization – WHO) је објавила да сваке године широм свијета, једно од десеторо људи оболи од контаминиране хране, да конзумирањем контаминиране хране настаје више од 200 болести, као и да дјеца млађа од 5 година чине 40% популације обољеле од болести узрокованих контаминираном  храном.

Како наводи Организација Уједињених нација за храну и пољопривреду (Food and Agriculture Organization of the United Nations – FAO) обиљежавање Свјетског дана безбједности хране  је важан начин за:

     ·         подизање свијести људи о питањима безбједности хране

     ·         показивање како спријечити болест кроз безбједност хране

     ·         разговоре о заједничким приступима побољшању безбједности хране у свим секторима

     ·         промовисање рјешења и начина да храна буде безбједнија.

Погледајте видео поруку поводом Свјетског дана безбједности хране овдје.