Терминолошки рјечник стандардизације

Област стандардиззацијеХемикалије, хемијско инжењерство, пољопривредни и прехрамбени производи
Teхнички комитетBAS/TC 43- Храна
Термин (ЕН)control measure
Дефиниција (ЕН)〈food safety〉 action or activity that can be used to prevent or eliminate a food safety hazard or reduce it to an acceptable level NOTE Adapted from Reference [11].
Термин (ФР)
Дефиниција (ФР)
Термин (ДЕ)
Дефиниција (ДЕ)
Термин (БС)kontrolna mjera
Дефиниција (БС)‹Sigurnost hrane› radnja ili aktivnost koja se može poduzeti radi sprečavanja ili uklanjanja opasnosti za sigurnost hrane ili da se smanji na prihvatljiv nivo. NAPOMENA Prilagođeno iz reference [11].
Термин (ХР)
Дефиниција (ХР)
Термин (СР)
Дефиниција (СР)
Датум2016-01-27
СтандардиBAS EN ISO 22000:2010