prBAS ISO 24363:2025

Determination of fatty acid methyl esters (cis and trans) and squalene in olive oil and other vegetable oils by gas chromatography

Opšte informacije

Status:Projekt

Broj stranica:26

Metoda usvajanja:Korice

Jezik:engleski

Izdanje:1.

Datum realizacije:21.11.2024

Predviđeni datum naredne faze:20.03.2025

Tehnički komitet:BAS/TC 43, Hrana

ICS:

67.200.10, Životinjske i biljne masti i ulja

Apstrakt

This document specifies the determination of the fatty acid methyl esters (FAME) and squalene in olive oil and other vegetable oils by gas chromatography (GC). This document is applicable to the determination of FAME from C12 to C24, including saturated, cis- and trans-monounsaturated, cis- and trans-polyunsaturated FAME and squalene.

Životni ciklus

...

Izvorni dokument i stepen usklađenosti

ISO 24363:2023, identičan

Radni materijal

Samo članovi tehničkog komiteta imaju pristup radnom materijalu. Ukoliko ste član, molimo prijavite se sa vašim nalogom i dobićete pristup dokumentima. Prijavite se