| Oblast standardizacije | Hemikalije, hemijsko inženjerstvo, poljoprivredni i prehrambeni proizvodi |
|---|
| Tehnički komitet | BAS/TC 43- Hrana |
|---|
| Termin (EN) | operational PRP operational prerequisite programme |
|---|
| Definicija (EN) | PRP identified by the hazard analysis as essential in order to control the likelihood of introducing food safety hazards (3.3) to and/or the contamination or proliferation of food safety hazards in the product(s) or in the processing environment |
|---|
| Termin (FR) | |
|---|
| Definicija (FR) | |
|---|
| Termin (DE) | |
|---|
| Definicija (DE) | |
|---|
| Termin (BS) | operativni PRP operativni preduvjetni program |
|---|
| Definicija (BS) | PRP utvrđen analizom opasnosti kao neophodan za kontrolu vjerovatnosti prepoznavanja opasnosti za sigurnost hrane (3.3) i/ili kontaminaciju ili širenje opasnosti za sigurnost hrane u proizvodima ili proizvodnom okruženju. |
|---|
| Termin (HR) | |
|---|
| Definicija (HR) | |
|---|
| Termin (SR) | |
|---|
| Definicija (SR) | |
|---|
| Datum | 2016-01-27 |
|---|
| Standardi | BAS EN ISO 22000:2010 |
|---|
